Casos

Supply chain integral, modelo scor

Supply Chain es ahora el core business de muchas empresas, ya no solo vender y producir.Y definitivamente Supply Chain no es “compras”El modelo SCOR incluye todos los componentes de la cadena de valor, desde la planeación y estrategia hasta la entrega o en su caso la devolución del cliente.Este caso incluía de vegetales frescos y […]

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Planeación y programación de produción: No te inventes el hilo negro

Este caso fue de gran aprendizaje.Hay métodos definido y diferentes tipos de escenarios para programar la producción, ya sea optimizando la utilización, optimizando el costo, priorizando ciertos pedidos, u optimizando el lead time de ciertos pedidos. Este no era mi primer proyecto de este tema, y los anteriores se habían logrado hacer con Excel y

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Simulador para Toma de decisiones financieras y operativas

En la industria de pisos cerámicos, la baja rotación de los prouctos y sobre todo de los nuevos productos puede ser un costo financiero importante que se tiene que pronosticar. Oportunidad: •La planeación de la producción y los productos nuevos representan un costo financiero que se tiene que planear. •Las decisiones de precios y remates

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Industria 4.0 y AI en empresa de aceite de palma africana

En la agroindustria de palma de aceite, las tecnologías 4.0. como vision artificial y machine learning son aplicables, exponenciando la productividad, eficiencia y rentabilidad de las empresas Oportunidad: Seleccionar y separar automáticamente los racimos verdes, maduros y podridos para mejorar el rendimiento y Calidad del aceite. Condiciones • Se definió la estrategia y plan del

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